전체 글33 혼자 있기로 결심한 이후 이틀만에 3개의 파티를 잡은 것에 관한 건 6박 7일간 2500마일을 달린 혼자만의 로드트립에서 혼자 있는 시간이 주는 에너지와 유익함을 느꼈다. 앞으로 당분간은 혼자 지내며 에너지를 나에게 집중하고 성장하기로 결심했다. 그러고 출근하자마자.. 크리스마스 기념 시카고 여행, 동료의 생일파티(인데 호스트는 나), 크리스마스 당일 가족 없는 사람 모임이렇게 3개의 파티가 생겨버렸다. ㅎ난 혼자 있는 걸 좋아하는 걸까? 사람들과 있는 걸 좋아하는 걸까?혼자 있을 땐 열심히 하면 성과가 따라온다. 혼자 놀면 시간낭비다같이 있을 땐 혼자일 때보다 즐겁다. 대화가 유익한 경우도 있지만 혼자 집중하는 만큼의 성과는 없다. 약속을 잡으면 생활 리듬이 깨져 전 후로 낭비하는 시간도 많고 에너지를 많이 써서 혼자 있을 때도 하나에 집중하기 힘들다. 사실 내가 거절.. 2024. 12. 12. 망할 것을 각오할 때 성과가 따라온다 망할 것을 각오하고 진심으로 어떤 일에 뛰어들었을 때 긍정적인 변화, 혁신이 따라온다. 그동안의 내 경험에서 비춰봤을 땐 그렇다. 다른 사람들이 안전하다고 말하는 길에 나를 맞추며 삐그덕 거릴 때는모든게 제대로 풀리지 않았다. 세상에 속하기 위해 전전긍긍했다. 내 신조대로, 내가 맞다고 생각하는 대로 망할 것을 각오하고 밀어붇혔을 땐보통 이상의 성과가 따라왔다. 그리고 내가 원하는 삶을 살 수 있는 자유와정해진 길을 벗어나도 일어설 수 있다는 자신감을 얻었다. 2024. 12. 12. 오만했던 젊은이의 반성문 이 글은 오만했던 지난 날에 대한 반성문이다.얼마 전부터 종종 생각하던 것들을 글로 남기려고 한다. 1. 과거나는 스무살에 책가방 하나 메고 나와서 독립하게 됐다. 대학생이던 나는 급히 알바를 구했다.첫 알바비를 받기 전까지 친구들에 돈을 빌려 썼다. 3만원을 빌려서 새 학기에 필요한 물품을 사고2+1 컵라면을 사서 하루 1~2개만 먹었다. 학기 중에는 기숙사에서 살고 있었다. 학기중 알바비를 모아서 방학에 살 집의 월세를 마련했다. 방학이 되자마자 공장 알바를 시작해 보증금을 모았고두 달 후 월세가 훨씬 저렴한 반지하 원룸으로 이사를 갔다. 나는 시간을 돈으로 환전하는 삶을 살았다. 가장 많은 시간 근무하고, 야간에 일을 할 수 있는 곳으로 일터를 옮겼다.수당으로 시간당 벌 수 있는 돈을 늘리고 근.. 2024. 12. 10. 호떡 만들기 여긴 미국이라 호떡 트럭이 없다. 냉동 호떡을 팔긴 하지만 갓 구운 호떡만이 진정한 호떡이다. 집에서 만들어 먹기 위해 제조법을 알아보자. 호떡 누르개는 한국에서 챙겨왔다. 만드는 법(https://www.youtube.com/watch?v=2hh48d4TIYs) 이 영상을 기준으로 하고, 다른 영상 참고 및 내 취향껏 가감함1. 아래 재료를 모두 섞고 5~15분 휴지미지근한 물 250g (미지근함의 범위와 미지근해야 하는 이유 알아보기)(우유 50g)드라이 이스트 7g설탕 30g 2. 윗면에 막이 생기면 이스트 발효 성공임이후 소금 4g, 식용유 30g 넣고 살살 젓기 3. 강력분 250g, 건식 찹쌀가루 70g에 이스트 용액 두 번에 나눠서 넣기 4. 실온 버터 15g 넣고 10~15분 치대서 글.. 2024. 11. 29. 이전 1 2 3 4 5 ··· 9 다음